Piatto Ricco

luogo

PESCARA (PE)

anno

2021/22

stato

Completato

superficie

76 mq

responsabile progetto

arch. Stefania Ciancetti

partner

arch. Diletta Della Torre

Era una cartolibreria, oggi è diventata una gastronomia. Punto di riferimento per gli abitanti del quartiere, Piatto Ricco cambia indirizzo ma si sposta a soli 500 metri di distanza dalla sede precedente. Il progetto per il nuovo locale prevede la trasformazione radicale di quello precedente con la rifunzionalizzazione degli ambienti e il rifacimento completo sia della distribuzione interna che degli impianti, per rispettare le esigenze della gastronomia. Lo spostamento in questa nuova location diventa occasione di rinnovamento dell’attività, caratterizzata da un design bicromatico ed essenziale, un’illuminazione accogliente e un nuovo logo, nel rispetto di quelle che sono sempre state le qualità di Piatto Ricco: una cucina semplice, abbondante e tipica della tradizione abruzzese, come quella di casa.